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记忆中,旅行是多年前的本能。那帮直率、生气勃勃的人,用相机和足迹渲染着自己的青春和梦想。真吃惊,我曾经也是其中的一员。
那时候,正陶醉在理想和恋爱中的我,似乎已完全从成长的阴影中脱离出来,心绪灿烂得犹如每一个含苞待放的少年。那个社团,是我最爱的地方。胡言乱语、号啕大哭,甚至那些莫名其妙的张狂,都可以成为被包容的对象,不计理由,不问缘由,能时刻感觉到的是,团队中的每个人都爱着彼此在理想中的投影。即便这个投影是多么虚渺,带着不切实际的浪漫。但确实,那时候,我们关心彼此,为了一出戏的失败,我们可以抱头痛哭,酣醉到天亮。
他们经常带着我去看那些沉默的群山,看河里月亮朦胧的倒影;他们带我品尝那个村里最好的手擀面,还有新鲜的黑羊烤肉。他们亲切地叫我“慧慧”。
然而,这不可思议的美妙竟然迅速终结在我踏入社会的那一刻。那种突兀和生硬,令人措手不及。我甚至都来不及回味,便生生将记忆封存在内心深处。原本的美好,竟成了我心头一道难以触及的疤痕。比照如今的灰色,我宁可选择了遗忘曾经五彩斑斓的自己。那个曾经张扬,率真,做过无数傻事,完全不懂得掩饰的我。
我急迫地,想开始一种完全不同的新生活:没有致命的痛苦,没有尖锐的疼痛,当然,也没有舒展的快乐。
当我笨拙地摆弄着自己的生活,却发现,它依然漏洞百出,破绽连连。它像做工粗糙的仿货,贴着我的名牌,却根本不属于我。我披着它,只感觉到摩擦的疼痛,和肌肤的冰凉。我越发觉得自己像个戴着面具的小丑,悲伤地表演着不属于自己的人生。
终于有一天,我再也无法忍受,狠狠地撕掉了它,赤身在夜里哭泣。我发现,一个人,不管怎样,都不可能抛弃他的过往。那些存在过的零星事实,一一镶嵌在他的人格上。在某个角度,它们仍然熠熠闪光。
一个人,要好好地活着,必须正视他自己。他的荣耀,他的失败,他的恐惧,他的挣扎。如果,他能够承认他自己的完整,便会发现,他不可能是面面俱到的。
从哪里来,便应该回到哪里去。如果曾经是旅行的方式,让我放松地面对自己;我便应该尝试用这样的方式重新唤起自我,打开那扇通过自我的大门。
这样想着,便在最失意的时候,安排了这次短途的旅行。在一个既熟悉又陌生的地方,在一个没有任何压力的环境中,我开始了与自己的对话。
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和小艾原先约定起个大早去奇芳阁吃早茶。想象中这座百年字号的老店应该有着这样的景象:
晨光熹微,夫子庙的青砖黛瓦尚挂着倦怠的灰色。而店里已是人满为患。睡眼惺忪的跑堂小姐提着茶壶,一路嘟囔着,一桌一桌填茶倒水。大老爷们披着军绿的袄子,哼着小曲,往嘴里丢上几颗花生。老旧的木头窗格被熏得油光水亮,瑟瑟的晨风和着腾腾的雾气,迎接古都第一缕阳光...
然而,想象归想象,现实的第一道坎是——我和小艾都是属于夜猫行动派,起早?简直是天方夜谈。虽然我们无比真诚地要求前台morning call,但一个回身,这个call不过是周公的小小回声。
待我们睡到自然醒,已是日上三竿。于是我们匆匆洗漱完毕,忐忑不安地直逼奇芳阁而去。
跨进门才知,想象和现实的差距不是一个指头扳得过来的。现实的第二道坎是——南京萝卜们不好起早吃早茶。所谓的早茶,不过是Brunch的本土代称。也是,这座惯于不紧不慢的城市里,谁有那么大好兴致起早摸黑只为附庸风雅?
言归正传,来说说奇芳阁的著名“十八道”:

撇去应景的生鲜水果不谈,几道传统的小点的确没让人失望。尤其是他家声名在外什锦素菜包,香甜酥软,口感远在城隍庙松月楼菜包之上。评判标准就一个——松月楼的包子,冷了不过而而;奇家的包子冷了也照样好吃。这就是功力。
十八道里的素干丝不同于之前荤干丝的做法,用鲜汤浸制,较为清淡。很适合做早上的开胃小菜。
如意回卤干,也就是南京油豆腐,吃口柔软细密些。
再有便是我最钟意的南京雨花茶。一壶香茶可解多少油烟气。且它又不比龙井、洞顶乌龙名贵。寻常巷陌里常见几个爷叔,板凳一抄,小桌一拼,来壶雨花,便可开讲那活色生香的金陵往事。多好。

因为素菜包太美味,小艾索性又叫了一打。层层叠叠的实心包子,热气腾腾的现世生活,突然令我联想到古时候那些行走江湖的大侠,也是这般犒劳自己的吧。只是今天我们拿了香茶浅斟慢酌,装模作样;他们则是再叫上一盅老酒,喝他个酣畅淋漓。
世事迁移,形式尚留,神韵未达。所谓怀旧,不过如此。
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大学念书时候,校门外有一游贩常年推辆小车徘徊附近,专卖油炸串——羊肉、牛肉、鸡肉...甚至香蕉都能拿来炸一炸。小车上罩着一四方玻璃盒子,盒子里层层叠叠堆满了竹条串好的生食,盒子外用大红纸正正方方贴着几个大字——秦淮小食。
于是,南京,这座百年老城留给我的第一印象,除了它经年累积的历史厚重气质外,便是它名目繁多花样百出的小吃了。听说南京小吃有“八绝”美名,当时便想,以后无论怎样都要去试试。
年初二,总算如意。小艾开了他那辆饱经风霜的狮子,直奔金陵。
因为新年,街上的行人和车辆格外寥落。这天太阳特别好,阳光熏得人睡意昏昏。南京就是这样,让人在慵懒的气氛中,开启陈封的前尘往事。

此次南京行的主要目的是吃。在酒店小憩片刻,我们便径直去往夫子庙。虽说夫子庙就同城隍庙一样,盛名之下,其实难副。但,也有几家百年字号的老店撑撑台面。

据说夫子庙内永和园的鸭血粉丝汤是一绝。不过我们摒不牢在庙外一家小店内便开始朵颐大嚼起来。汤汁普通,但鸭料的确很赞。

南京人和鸭子大概有世仇,连普通烧饼也要用鸭油来熬制而成。不过,特制的鸭油酥饼的确香酥肥美,十分可口

唐字家的臭豆腐无人难抵。不但臭,且回味深远。炸的火候也恰到好处,外脆里嫩,令人欲罢不能

品完小吃,便去享誉满堂的奇芳阁来给今天的美食之旅画个圆满句号。点了他家头牌的盐水鸭和开洋干丝。盐水鸭自然不在话下。鸭肉紧致,肥而不腻。鸭皮薄薄的一层,不似上海的外卖鸭子都是些白油脂膏,肉倒不占几量。

这就是传闻已久的开洋干丝。之前我在茂名南路上那家“联谊”尝过最好吃的扬州干丝,相形之下,奇芳阁的干丝因为用的是鸭油煨制,有些油腻。但确实香气馥郁,如果用南京特有的雨花茶化去油腥,这干丝倒是别有风味
(未完待续)
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2008告别前的定格 - [Life Note]
2009-01-03

2008年12月31日,告别的日子。
告别了当年那个白色的我,也告别了这两年青色的我。
接下来,又该是什么颜色呢?连我自己也充满着期待。
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妈妈捡回来的宝贝。刚刚降临这新鲜世界,便遭遇被亲人遗弃的命运。
但生命总是有转机,比如,他们绝处逢生,邂逅一个爱猫爱狗爱一切热闹事物的女人。
也许在未来,他们会成长为勇猛坚强的狗。他们身上酝酿着非凡的故事。
今天,他们的精彩刚刚拉开序幕...







